SCAコーヒートレーニング・コーヒー豆を世界へ発送
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コーヒーは初めて?

あなたの学びの道 — 最初の一杯から、認定資格まで。

経験は不要です。コーヒー初心者から、国際的に認められるSCA資格の取得まで、一歩ずつ。東京で、英語・日本語・北京語・広東語の個別レッスンで学べます。

学びの道のり

5つのステップを、あなたのペースで。

1

味わって、知る

まずは気軽な体験ワークショップから。ラテアート、ハンドドリップ、テイスティング — 何が好きかを、身構えずに見つけられます。

ワークショップを見る →
2

Introduction to Coffee(コーヒー入門)

最初のSCAモジュール。栽培・焙煎・抽出・テイスティングまでをやさしく俯瞰します。初心者に最適な、最初の認定証です。

入門コースを見る →
3

Foundationスキルを選ぶ

好きな分野を深く — Barista・Brewing・Sensory・Roasting・Green Coffee。それぞれ国際的に認められるSCA認定(Foundationレベル)です。

モジュールを見る →
4

Intermediate → Professional

コーヒーを仕事に?各モジュールをIntermediate・Professionalレベルへ。実務で通用し、雇用主にも認められる専門性を。

スキルプログラムを見る →
5

SCA Coffee Skills Diploma

プログラムのモジュールを修了し、SCA Coffee Skills Diplomaを取得。世界で尊重される専門資格が、コーヒーの世界での道を広げます。

ディプロマについて →

初心者の方へ

始める前の、よくある質問。

経験がなくても大丈夫ですか?まったく問題ありません。多くの方がゼロから始めます。すべて個別制(マンツーマン/少人数)なので、あなたのペースで学べます。
どこから始めればいいですか?まず試したいなら、ワークショップ。資格を目指すなら、Introduction to Coffeeから始め、気になるFoundationモジュールへ進みましょう。
どのくらいの期間がかかりますか?各モジュールは通常1〜3日です。日程は一緒に決めます — すべてのコースは個別手配制です。
何語で受講できますか?英語・日本語・北京語・広東語。東京のSCA認定トレーナーが指導します。

どこから始めるか迷ったら。

目標を教えてください。あなただけの学びの道をご提案します。

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