第一次接触咖啡?
你的学习之路 — 从第一杯,到专业认证。
无需任何经验。从好奇的初学者,到取得国际认可的 SCA 资格,一步一步来。在东京以英语、日语、普通话或广东话进行私人授课。
学习路径
五个步骤,依你的节奏。
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选择一项 Foundation 技能
深入你所爱 — Barista、Brewing、Sensory、Roasting 或 Green Coffee,每一项都是国际认可的 SCA 认证(Foundation 等级)。
探索各模块 →4
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给初学者
开始前的常见问题。
我需要任何经验吗?完全不需要。大多数学员都从零开始。由于所有课程皆为私人安排(一对一/小班),我们会完全依你的节奏教学。
我该从哪里开始?若只是想体验,先上工作坊;若想取得资格,先从 Introduction to Coffee 开始,再选一个你最感兴趣的 Foundation 模块。
需要多长时间?每个模块通常为一到三天。日期由你与我们一同安排 — 所有课程皆为私人安排。
以哪种语言授课?英语、日语、普通话或广东话 — 由东京的 SCA 授权讲师亲授。