你的學習之路 — 從第一杯，到專業認證。

無需任何經驗。從好奇的初學者，到取得國際認可的 SCA 資格，一步一步來。在東京以英語、日語、普通話或廣東話進行私人授課。

學習路徑

五個步驟，依你的節奏。

從輕鬆的體驗工作坊開始 — 拉花、手沖或感官品鑑。最沒有負擔、最容易發現你所愛的方式。

你的第一個 SCA 模組，親切地綜覽咖啡的種植、烘焙、沖煮與品鑑。最適合零基礎者的第一張證書。

深入你所愛 — Barista、Brewing、Sensory、Roasting 或 Green Coffee，每一項都是國際認可的 SCA 認證（Foundation 等級）。

想以咖啡為職業？將各模組進階至 Intermediate 與 Professional 等級，培養可勝任職場、受雇主認可的專業。

完成課程中的多個模組，取得 SCA Coffee Skills Diploma — 一張全球尊崇的專業資格，為你打開咖啡世界的大門。

給初學者

我需要任何經驗嗎？完全不需要。大多數學員都從零開始。由於所有課程皆為私人安排（一對一／小班），我們會完全依你的節奏教學。

我該從哪裡開始？若只是想體驗，先上工作坊；若想取得資格，先從 Introduction to Coffee 開始，再選一個你最感興趣的 Foundation 模組。

需要多長時間？每個模組通常為一到三天。日期由你與我們一同安排 — 所有課程皆為私人安排。

以哪種語言授課？英語、日語、普通話或廣東話 — 由東京的 SCA 授權講師親授。

告訴我們你的目標，我們會為你規劃專屬的學習路徑。